通风又称换气,是用机械或自然的方法向室内空间送入足够的新鲜空气,同时把室内不符合卫生要求的污浊空气排出,使室内空气满足卫生要求和生产过程需要，建筑中完成通风工作的各项设施，统称为通风设备。通风管，风管制作与安装所用板材、型材以及其他主要成品材料，应符合设计及相关产品国家现行标准的规定，并应用出厂检验合格证明，材料进场时应按国家现行有关标准进行验收。排油烟系统：饭店、酒楼、宾馆的厨房均有大量油烟产生，需要排出，采用通风管道是合适的，强度好，经济实用。
解决各种通风管道相碰及协调的原则，一般为：“小管让大管，有压让无压”。例如，自来水管与风管相撞，则应当自来水管拐弯。冷、热水管与下水管相碰，则应改变冷、热水管道。在我国的多个场所，尤其是中央空调的大型场所，通风管道的使用是为普及的，它们是进行空气流通，帮助空调完成作业的主要零部件。选择好的通风材料很重要，选择好得通风材料首先在风管制作过程中，要注意风管的表面是铝箔材质，为了确保表面层不易损坏，因此要对铝箔材质作出规定，并且为了保证安全也规定了风管表层的铝箔厚度。
通风管道启动前应将风机进口调节风门严密关闭，以防误操作，带负载启动，电流表指示恢复到空载电流后，可调节风门开度在适当位置。通风设备中水帘既可采取式安装，也可内嵌式安装，可根据厂房的实际情况采取横向、纵向、和中央通风布置。水帘空调故障率低，系统维护十分简便。净化通风管道及部件制作与安装，工程量计算方法与一般通风管道相同，用相应定额。
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